Новости по теме: "сельское хозяйство"
Волгоградская область завершает сельскохозяйственный год с рекордными показателями, которые стали лучшими за последние 50 лет.
Сегодня, 24 ноября, губернатор Андрей Бочаров провел выездное совещание на площадке Волгоградского государственного агарного университета, на котором обсуждались итоги текущего сезона и были поставлены задачи на следующий период.
Глава региона отметил, что несмотря на санкции, которые были введены против России, и пандемию коронавирусной инфекции, Волгоградская область смогла завершить текущий сельскохозяйственный год с очень достойными, а по некоторым направлениям и рекордными результатами.
«Несмотря на все трудности, Волгоградская область в полном объеме выполнила поставленные главой государства и российским правительством задачи, связанные с обеспечением продовольственной безопасности», - подчеркнул Бочаров.
В Волгоградской области увеличен валовый сбор винограда.
В этом году сельхозтоваропроизводители региона собрали 300 тонн винограда, что в полтора раз больше показателя прошлого года, когда собрано было 192,5 тонн.
Возделыванием винограда в Волгоградской области занимаются девять сельхозтоваропроизводителей. Общая площадь виноградников составляет около 80 га, плодоносящие растения занимают 64 г.
«В текущем году региону на поддержку отрасли из федерального бюджета выделено 2,7 млн рублей — сельхозтоваропроизводителям возмещается часть затрат, связанных с закладкой виноградников и уходом за ними», – рассказали в администрации Волгоградской области.
Фермеры, предприниматели и сельскохозяйственные кооперативы представят свою продукцию: полезные чипсы из фруктов, домашние сыры и деликатесы на площадке Волгоградского аграрного университета 24 ноября. Начало мероприятия в 9 часов утра.
Как сообщили в комитете сельского хозяйства, участниками ярмарки станут Волгоградские производители:
Посетители ярмарки смогут приобрести продукцию от производителей Дубовского района; Компания «Клубничная деревня» представит чипсы и пастилу из груши, клубники и дыни;Мясные деликатесы и домашние сыры из Новониколаевского, Новоаннинского, Нехаевского, Фроловского, Среднеахтубинского и Быковского районов; Свою продукцию также представят производители из Ленинского, Киквидзенского, Жирновского районов.
Насыщенные уникальными полезными элементами сафлоровое и амарантовое масла предложат фермеры из Фроловского района. Сельхозпроизводители из Ольховского района представят волгоградцам мед, чай и лечебный бальзам, такие необходимы в осеннюю пору. Мучные изделия из Палласовки и соления от производителя "Аксай". Волгоградцы смогут приобрести овощи урожая этого года.
Ярмарка «Дары родного края» проводится в честь праздника день работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Волгоградской области. Цель выставки - популяризация местных производителей, реализация качественных товаров на полках в магазинах Волгоградской области. Организаторами ярмарки стали комитет сельского хозяйства Волгоградской области и межхозяйственный агропромышленный центр.
352,5 млн рублей получат в 2023 году овощеводы региона в качестве дополнительной господдержки.
Деньги пойдут на агротехнологические работы, поддержку элитного семеноводства, производство картофеля и овощей открытого грунта. Средства поступят в рамках реализации нового федерального проекта «Развитие овощеводства и картофелеводства».
Также предусмотрены субсидии на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию овощехранилищ. Дополнительные меры поддержки должны помочь наполнить российский рынок продукцией отечественного производства.
Системы досвечивания, которые позволяют повысить урожайность, активно применяются в тепличных комплексах «Овощевод» и «Агрокомплекс Волжский». В 2022 году компании уже получили стимулирующие выплаты на производство овощей закрытого грунта, произведенных с применением технологии досвечивания.
Дополнительные меры поддержки помогут наполнить российский рынок отечественной продукцией.
Более 352 млн рублей будет выделено овощеводческим хозяйствам Волгоградской области в следующем году в рамках реализации нового федерального проекта «Развитие овощеводства и картофелеводства». В этом году на разработку системы досвечивания овощеводам было выделено более 30 миллионов рублей.
В Волгоградской области увеличиваются объемы переработки и хранения. Это, в свою очередь, развивает технологическую цепочку агропромышленного комплекса региона. Напомним, в 2014 году эти направления были определены губернатором как ключевые для развития агропромышленного комплекса. Сегодня половина всей овощной продукции перерабатывается на предприятиях нашего региона.
На одном из самых мощных в стране консервных комбинатов - на комбинате «Ахтуба» в Волжском, приступили к выпуску овощной консервной продукции урожая-2022. За 4 месяца, с момента запуска завода, на нем произвели уже около 14 млн банок разнообразной консервированной продукции. За сезон переработали более 6 тысяч тонн свежих овощей урожая этого года - огурцы, томаты, перец.
Засолка огурцов - дело тонкое. На консервном заводе «Ахтуба» процесс начинается этом в отделении. Солёные огурцы выгружают из бочек в специальные бассейны. Здесь их вымачивают. Это необходимо для того, чтобы каждый огурчик получался вкусным и хрустящим.
- У нас три ванны, в каждой по шесть тонн огурцов, вымочка длится от трёх до пяти часов. В смену проходит порядка пятидесяти четырех тонн, - рассказывает старший технолог консервного комбината Нина Тарлыгина.
Огурцы моют в барабанных щеточных машинах. После просушки они попадают в банки.
Аграрии нашего региона продолжают уборку сезонных сельхозкультур: валовый сбор овощей открытого грунта превысил 304 тысяч тонн, тепличной продукции — 47 тысяч тонн.
Несмотря на неустойчивую погоду, валовый сбор овощей открытого грунта на сегодняшний момент уже на 28 тысяч тонн превышает показатели прошлого года, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на комитет сельского хозяйства Волгоградской области. В теплицах выращено продукции на уровне прошлого года. Работа продолжается.
Напомним, по производству овощей наш регион входит в число лидеров среди субъектов Российской Федерации. На качественно новый уровень выходит и перерабатывающая отрасль: за последние 8 лет объемы плодо- и овощепереработки на территории Волгоградской области возросли больше чем в 2 раза — с 200 тысяч до 464 тысяч тонн. Напомним, темп развития отрасли и ее дальнейшие перспективы высоко оценила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут, которая с рабочей поездкой посетила Волгоградскую область. Вместе с губернатором Андреем Бочаровым она осмотрела ряд предприятий, пообщалась с работниками агро-промышленного комплекса.
Свои инициативы эксперты и руководители сельхозпредприятий региона высказали сегодня в ходе заседания Совета по вопросам развития сельских территорий и АПК региона.
Как прокомментировали в областной администрации, члены совета поддержали инициативу ветеранского сообщества о создании Фонда поддержки военнослужащих и добровольцев, которые принимают участие в специальной военной операции на Украине.
Также на совещании обсуждали текущие вопросы развития отрасли, в том числе ход посевной и уборочных кампаний, а также варианты оказания помощи тем, кто сегодня защищает рубежи России.
— На совете обсуждался вопрос о поддержке добровольцев и военнослужащих, участвующих в специальной военной операции. Это серьёзное испытание для нашей Родины, для нас всех, поэтому было принято решение, что мы будем на постоянной основе оказывать всяческое содействие — материальное, продовольственное — с целью доведения спецоперации до логического завершения. Думаю, все аграрии меня в этом поддержат, - заявил Виктор Левкин, заместитель директора АО «Аксайское»
Накануне представители областного комитета сельского хозяйства, аграрии и деятели науки приняли участие в Дне поля, который состоялся в Быковском районе. На опытной площадке участники встречи определили перспективы развития АПК региона, расширение ассортимента сельхозпродукции, увеличение аграрного потенциала засушливых территорий Заволжья, а также перспективы выращивания в регионе белковой культуры будущего - амаранта.
Амарант, по мнению специалистов - это белковая культура будущего. Перспективы ее выращивания в регионе обсудили участники Дня поля, который состоялся в Быковском районе. Представители областного комитета сельского хозяйства, аграрии и деятели науки определили перспективы развития АПК региона, расширение ассортимента сельхозпродукции, увеличение аграрного потенциала засушливых территорий Заволжья.
Масло, крупа, мука, жмых, всю эту линейку полезных продуктов для организма человека - получают из амаранта. От поля до потребителя за этой уникальной культурой тщательно следят, семена и листья перерабатывают по уникальной технологии. В Волгоградской области это растение выращивают с 2015 года. Вначале было очень много вопросов: акклиматизация культуры, угроза вредителей урожая, технология сбора урожая. Компания начинала с 50 гектаров посевных площадей амаранта, ныне это один из крупнейших поставщиков этой культуры в России.
На сегодняшний день дошли до мы 1100 гектар. Вот на следующий год мы планируем в "АмарантАгро" засеять 3 - 4 тысячи гектар амаранта. Заниматься собираемся и уже занимаемся на территории Быковского района, Палассовского района, Николаевского района занимаемся выращиванием амаранта ну и естественно других культур в выращивании в севооборота, - рассказал директор ООО "АмарантАгро" г. Волгоград Дмитрий Рогоза.
Безглютеновая, устойчивая к засухе, насыщенная белками и полезными жирами - культура амарант идеально подходит для выращивания именно на Волгоградской земле. Специалисты местной компании занимаются выращиванием, сбором, высушиванием и очисткой амарантовых зерен, перерабатывают сырье в Воронеже.
На предприятии по шоковой заморозке овощей вместе с губернатором Волгоградской области Андреем Бочаровым они обсудили вопросы развития АПК региона и вывода перерабатывающей отрасли на качественно новый уровень.
Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут оценила темпы развития перерабатывающих предприятий Волгоградской области. На предприятии по шоковой заморозке овощей вместе с губернатором Волгоградской области Андреем Бочаровым они обсудили вопросы развития АПК региона и вывода перерабатывающей отрасли на качественно новый уровень.
Производственную площадка включает четыре линии переработки и заморозки овощей мощностью до двух тонн в час. Здесь уже освоили переработку цветной капусты, болгарского перца, моркови, брокколи, цуккини, томатов и др. В основном используется местная продукция. После мойки и резки на современном предприятии болгарский перец попадает в камеру шоковой заморозки. Благодаря этому, в нем сохраняются все полезные свойства. Перерабатывающее предприятие открыли в Волгограде всего полтора года назад. За короткое время уже удалось достичь больших результатов.
- В регионе создается полная цепочка производства — от сбора урожая до готовой продукции на столе потребителя. В Волгоградской области есть крупные, средние и малые предприятия, которые занимаются овощепереработкой. Администрация региона понимает необходимость кооперации. Мы и дальше будем поддерживать развитие производства и различных видов переработки овощей — это вопрос продовольственной безопасности страны, - отметила Оксана Лут, первый заместитель министра сельского хозяйства РФ.
На сегодняшний день в хозяйствах Волгоградской области собрано около 50 тысяч тонн ранних овощей, 40 тысяч тонн уже отправлено на реализацию.
По данным Комитета сельского хозяйства, активная уборка овощных культур открытого грунта ведется в десяти районах Волгоградской области: Среднеахтубинском, Быковском, Городищенском, Дубовском, Иловлинском, Калачевском, Камышинском, Ленинском, Новоаннинском, Светлоярском. В лидерах – овощеводы Среднехтубинского района. Здесь собрали около 25 000 тонн, что составляет ровно половину всего урожая на сегодняшний день.
В целом в хозяйствах района произведено 17 тысяч тонн огурцов, 11 тысяч тонн капусты, 7 тысяч тонн лука, более 5 тысяч тонн томатов, около 3 тысяч тонн перца, 2 тысячи тонн моркови, 650 тонн свеклы. Средняя урожайность составила 30 т/га соответствуя уровню прошлого года. На сегодняшний день собрано 8000 тонн бахчевых культур. Картошки выкопали втрое больше, чем в прошлом году - 2,8 тысячи тонн.
Продукция востребована не только жителями нашего региона: высокое качество волгоградских овощей, арбузов хорошо известны жителям России.
Продукция пользуется спросом не только у жителей нашего региона: высокое качество Волгоградских овощей хорошо известно жителям множества городов России.
Мероприятие прошло сегодня в Новоаннинском районе. Приоритетное внимание - предстоящему осеннему севу.
Участие в работе «ВолгоградАГРО» приняли: замгубернатора Волгоградской области Василий Иванов, сенатор Сергей Горняков, депутат Государственной Думы Виталий Лихачев, представили регионального парламента.
От аграрной общественности выступили ректор ВолГАУ Виталий Цепляев, глава Волгоградского филиала АККОР Владимир Струк и президент ВООО «Волгоградский фермер» Андрей Губин.
Главными темами обсуждения стали: внедрение современных агротехнологий, повышение культуры земледелия, обновление парка техники и особенности применения минеральных удобрений.
13 сельскохозяйственных потребительских кооперативов региона получат субсидии в размере около 10 млн рублей на возмещение части средств, инвестированных в развитие сельского хозяйства. Поддержка осуществляется в рамках регпроекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства».
Кооперативы Волгоградской области, в числе которых «Краснянский» Кумылженского района, «Бобровский» Серафимовичского района и другие объединения используют субсидию для закупки молока. Кооператив «Дело в мясе» из Нехаевского района оснащает площадку по производству мясной продукции - на данный момент им требуется установка упаковочного оборудования. Объединение из Даниловского района планируют дополнить охладителем молока с помощью субсидии. А среднеахтубинские труженики сельского производства, благодаря субсидии расширят автотранспортный парк и увеличат мощности хранения овощной продукции.
Отметим, что в 2022 году на предоставление поддержки сельской кооперации по линии нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» предусмотрено более 28 млн рублей. Показатели выросли в два раза по сравнению с прошлогодними.
Напомним, что в 2017 году толчком к развитию производства стал грант в 9,5 млн рублей. С 2014 года выделено 759 грантов и субсидий на развитие КФХ и кооперативов. В этом году победителями конкурса «Агростартап» стали 29 начинающих фермеров. Помимо этого, объединениям направлено 11 субсидий и 2 гранта на развитие материально-технической базы.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу Волгоградской области, поддержка малых форм хозяйствования — одна из задач, которую поставил перед органами управления АПК губернатор Андреем Бочаровым.
Один из самых мощных в стране консервных комбинатов «Ахтуба» начал работу сегодня в Волжском. На предприятии смогут перерабатывать больше 40 тысяч тонн овощей, выращенных на местных полях, и выпускать до 100 млн банок готовой продукции в год. Инвестиционный проект реализовали при господдержке. Результаты работы и планы на перспективу вместе с руководством предприятия рассмотрел сегодня губернатор Андрей Бочаров.
Лежа в тени и без особых усилий. На полях консервного комбината «Ахтуба» трудятся с комфортом. Современное оборудование - флигер-платформа помогает сохранить урожай от вытаптывания, а огурчики - непременный ингредиент летнего салата, собранные вручную, отличаются и вкусом и высоким качеством.
Огурчики вкусные, очень нравятся, серьезно. По полю не походишь по жаре. А тут комфортно, лежишь, тут накрыто все, можно работать, - говорит Александра Чеботарева.
На 100 гектарах дозревают ранние огурцы. 4 тысячи тонн овощей уже собрано, это - больше половины от плана. На полях выращивают также болгарский перец и горчицу. Ежегодно объем посевов и урожай предприятия увеличивают. Долгое время свежие овощи для производства всевозможных закусок, соусов и маринада известной торговой марки из региона вывозили.
К настоящему моменту на полях нашего региона собрано уже свыше 12 тысяч тонн ранних овощных культур, свыше 6 тысяч тонн отправлено на реализацию. Еще 43 тысячи тонн овощей произведено предприятиями закрытого грунта.
Сегодня в уборке овощей лидируют овощеводческие хозяйства Быковского, Городищенского, Камышинского, Ленинского, Светлоярского и Среднеахтубинского районов. Овощеводы собрали уже 113 тонн томатов, почти 7,5 тысяч тонн капусты, около 830 тонн лука, более 3 тыс.яч тонн огурцов, 211 тонн моркови, 371 тонна свеклы и 120 тонн прочих овощей. На продажу также отправлены первые 20 тонн арбузов из Быковского района, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на облкомсельхоз.
По сравнению с 2021 годом хозяйства региона обеспечили прирост посевной площади под овощными культурами больше чем на 1 тысячу гектаров. Всего в районах высеяно почти 3 тысячи гектаров картофеля и более 21 тысячи гектаров овощных культур, тогда как в прошлому году – 20 тысяч гектаров.
Высокие показатели демонстрируют предприятия закрытого грунта. Производители ООО «Агрокомплекс «Волжский», ООО «Овощевод», СПК «Тепличный», АО «СП «Заря» произвели почти 43 тысячи тонн овощей, в том числе - более 15 тысяч тонн томатов и свыше 27 тысяч тонн огурцов.
Стоит отметить, что томаты и огурцы от предприятия «Заря» - одна из визитных карточек нашего региона на фестивале «Вкусы России», который в эти дни проходит в столице. Экспозиция региона состоящая из 19-ти продуктов, которые производятся только у нас, получила высокие оценки от руководства Минсельхоза РФ и посетителей.
Урожай 2022 года Андрей Бочаров предложил посвятить 80-летию Сталинградской Победы.
Вопросы хода уборочной кампании и решение поставленных перед регионом задач по обеспечению продовольственной безопасности России обсудил губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров во время президиума совета Волгоградской области по вопросам развития сельских территорий и АПК.
Глава региона подчеркнул, что встреча проходит в канун 80-ти летия начала Сталинградской битвы, победа в которой положила начало коренному перелому в Великой Отечественной войне, открыла путь к Великой Победе.
Андрей Бочаров подчеркнул, что не смотря на то, что в отличие от ряда зарубежных стран, где звучат опасения о возможном голоде и нехватке продовольственного зерна в мире, россияне могут не беспокоиться.
В регионе развернута полномасштабная уборочная кампания. На оперативном совещании, проведенном губернатором Андреем Бочаровым, обсудили вопросы проведения страды.
Традиционно уборка началась с озимых зерновых культур, которые уже обмолочены на площади 261 тыс. га – это около 15% от общей площади озимых. Зерно хорошего качества: преобладает продовольственное зерно третьего и четвертого классов. Элеваторы и зернохранилища активно принимают урожай на доработку и хранение.
Как отметил глава региона, в области приступили к завершающему этапу выполнения задач по обеспечению продовольственной безопасности России с установленным целевым показателем для нашего региона по сбору зерновых не менее 4,7 млн тонн.
— С целью выполнения данной задачи в Волгоградской области необходимо убрать зерновые культуры на площади 2,2 миллиона гектаров, - говорит Андрей Бочаров.
На выставке «AgriTek-2022» были представлены агроткани и строительные сетки, оросительные системы, удобрения, оборудование и другая продукция для сельского хозяйства.
В Ташкенте представлены такие направления как «Сельскохозяйственная техника», «Животноводство», «Переработка и логистика агропродукции» и др.
На стенде региона презентуют свою продукцию волгоградские компании. Особенно заинтересовали посетителей системы орошения волгоградского производства, а также агроткань. Все участники экспозиции пополнили «Биржу контактов», что в будущем позволит найти новых партнеров.
На выставке также проходят панельные дискуссии, переговоры с представителями зарубежных компаний. Международный форум - хорошая возможность для заключения экспортных контрактов, так, каждый день выставку посещают более 2 тыс. гостей, включая представителей Казахстана, Беларуси, Таджикистана, Кореи, Киргизии и Турции.
Всего с начала года при содействии регионального Центра поддержки экспорта уже 39 волгоградских компаний посетили шесть выставок разного уровня. Волгоградские экспортеры продолжают реализацию проектов и расширение рынков. По инициативе губернатора Андрея Бочарова принят план первоочередных мер по обеспечению экономического развития в условиях санкций, включающий 93 мероприятия на 10 млрд рублей.
Более 400 учёных-селекционеров из ведущих предприятий 20 регионов Южного, Северо-Кавказского, Приволжского и Северо-Западного федеральных округов объединила 22-я Всероссийская выставка племенных овец и коз. В Волгоградской области мероприятие проходит впервые. Сегодня вместе с губернатором Андреем Бочаровым экспозицию на площадке государственного аграрного университета посетил заместитель Министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин. Какими достижениями в селекционной работе на федеральном уровне может похвастаться наш регион?
Эдильбаевские овцы - гордость Волгоградской области. Породу грубошерстных мясо-сальных в степях междуречья Урала и Волги быковские животноводы вывели первыми в России. Потомки кочевых овец устойчивы и к холодам, и к жаре. Высокая продуктивность породы послужила созданию селекционно-генетического центра. В этот раз дарящие сытость и тепло баран-ремонтник и баран-производитель завоевали 2 золотые медали.
- Мы уже подали заявку на утверждение внутрипородного типа эдильбайской породы, которая отличается большей мясной продуктивностью, более высокой неприхотливостью и умещенным курдюком. Он более востребован, и при промышленном скрещивании приводит к увеличению рентабельности от 15 до 65%, - отметил Ерагый Гишларкаев, директор Селекционно-генетического центра по разведению овец "Волгоград-Эдильбай".
А палласовские селекционеры - оригинаторы тонкорунной мясошерстной породы. В поголовье СПК Племзавод "РомашкОвский" - больше 30 тысяч особей. Волгоградское предприятие на всероссийской выставке племенных овец и коз стал призером.
Об этом губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров заявил в ходе оперативного совещания.
Сегодня весенние полевые работы на территории Волгоградской области, а также реализация инвестпроектов в сфере АПК ведутся в соответствии с утвержденным планом. Сельхозтоваропроизводители обеспечены всем необходимым в достаточном количестве - это и семена, и ГСМ, и минеральные удобрения.
Сев яровых зерновых и зернобобовых культур уже проведен на площади 350 тыс. га или 80% от плановых показателей. Технические культуры посеяны на площади 360 тыс. га, что составляет 41% от плана. Это прежде всего масличные культуры — в том числе полностью завершен сев горчицы и сафлора, продолжается сев подсолнечника (208 тыс. га или 30% от плана), - сообщил губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров.
Также глава региона подчеркнул, что состояние посевов озимых культур – хорошее и удовлетворительное. Аграрии проводят подкормку и боронование.
